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Systèmes intégrés pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire dans le secteur agricole et alimentaire

De la ferme à la table… les solutions ISO garantissent des aliments sûrs, durables et de haute qualité

Nous proposons un ensemble de normes internationales spécifiquement conçues pour les fermes de production et les entreprises de fabrication alimentaire, visant à garantir la sécurité alimentaire, améliorer les processus et respecter les normes environnementales et sanitaires mondiales.  

ISO 22000 - Système de gestion de la sécurité alimentaire

HACCP - Analyse des risques et points de contrôle critiques

ISO 9001 - Système de gestion de la qualité

ISO 14001 - Système de gestion environnementale


Avantages stratégiques de la mise en œuvre

​Garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires

Améliorer les processus agricoles et la productivité

Promouvoir des pratiques environnementales durables

Accroître la compétitivité sur les marchés locaux et internationaux

Conformité aux réglementations sanitaires locales et internationales

Réduire les coûts en minimisant le gaspillage et les pertes

Normes spécialisées pour garantir la sécurité alimentaire, l'efficacité de la production et la durabilité des ressources

ISO 22000 – Système de gestion de la sécurité alimentaire
 HACCP – Analyse des risques et points de contrôle critiques
 ISO 9001 – Gestion de la qualité dans les industries agricoles et alimentaires
 Exigences clés

ISO 22000 – Système de gestion de la sécurité alimentaire

Assurer la sécurité des produits à toutes les étapes de la chaîne alimentaire.  

Cette norme se concentre sur le contrôle des dangers et garantit la sécurité alimentaire depuis la production agricole jusqu'au consommateur final.  


Exigences clés

  • Gestion de la sécurité des fournisseurs et des matières premières
  • Surveillance des processus de fabrication et de stockage
  • Prévention de la contamination des aliments
  • Suivi et rappel des produits lorsque nécessaire






 

HACCP – Analyse des risques et points de contrôle critiques

Contrôler les dangers alimentaires par des mesures proactives.  

Outil essentiel pour analyser les risques et identifier les points critiques nécessitant une surveillance rigoureuse à différentes étapes de la production.  

​

Exigences clés

  • Analyse des risques dans les lignes de production
  • Identification des points de contrôle critiques (CCP)
  • Mise en place de procédures de surveillance efficaces
  • Formation des employés à l'hygiène et à la sécurité alimentaire





 

ISO 9001 – Gestion de la qualité dans les industries agricoles et alimentaires

Contrôle de la qualité et amélioration de l'efficacité des processus et de la production.  

Aide à documenter et améliorer tous les processus afin d'assurer une qualité de produit constante et la satisfaction des clients.  

​

Exigences clés

  • Documentation des processus de travail depuis l'agriculture jusqu'à l'emballage
  • Amélioration de l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement et de distribution
  • Gestion professionnelle des plaintes des clients
  • Garantie de la stabilité du produit final avec une qualité fiable







 

ISO 14001 – Gestion environnementale pour les établissements agricoles et alimentaires

Fabrication durable et réduction de l'impact environnemental.

Cette norme garantit l'engagement de l'organisation en matière de durabilité environnementale et réduit les déchets et les émissions grâce à des pratiques agricoles et industrielles améliorées.  

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Exigences clés

  • Gestion des déchets agricoles et des résidus industriels
  • Rationalisation de l'utilisation de l'eau et de l'énergie
  • Réduction des émissions nuisibles (comme le dioxyde de carbone)
  • Utilisation de ressources et matières premières durables







Méthodologie de mise en œuvre dans le secteur agricole et alimentaire


Évaluation sur le terrain

Analyse des processus actuels


HaAnalyse des risques ​

Identification des points de contrôle critiques


Formation

Ateliers pour les employés et les agriculteurs


Documentation

Préparation des manuels de procédures

Mise en œuvre
Application des normes à la ferme ou à l'usine


Revue

Évaluation interne des performances

Certification
 Audit externe par un organisme accrédité




Expertise sur le terrain et solutions pratiques applicables en réalité

 Nous vous accompagnons à chaque étape de la production pour garantir la sécurité, la qualité et la conformité avec les normes internationales.

Ce qui nous distingue

  • Consultants spécialisés dans l'agriculture et la chaîne de production alimentaire
  • Application pratique sur le terrain adaptée à la nature des fermes et des usines  
  • Présence sur le terrain pour l'accompagnement et la formation
  • Conformité totale aux exigences de la FDA et aux normes européennes
  • Support continu pendant un an après la mise en œuvre du système






Résultats mesurables dans les usines et fermes réelles

Atteindre la conformité, réduire la pollution et augmenter les exportations grâce aux systèmes appliqués

 01
Usine laitière : Conformité totale aux normes d'exportation en 6 mois

02 
 Ferme avicole : Réduction des taux de pollution de 50 %

​

03
Entreprise d'emballage de légumes : Augmentation des exportations de 35 %

Pourquoi nous choisir ?


Expérience dans les normes d'exportation mondiales

Équipe spécialisée en sécurité alimentaire

 Solutions personnalisées pour les fermes et établissements alimentaires

Axé sur la rentabilité et la durabilité

Laissons-nous adapter la solution la plus adaptée à vos besoins

Nos services sont flexibles, personnalisés et commencent toujours par comprendre vos besoins uniques.  


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